Состав:

4 стакана молочной сыворотки
1 свекла
1 яблоко
2 ст. л. изюма
1 ст. л. меда
1 ч. л. стевиозида


Приготовление:

Яблоко без кожицы и сердцевины нарезать соломкой, смешать с натертой на крупной терке свеклой, изюмом, медом, стевиозидом, залить смесь молочной сывороткой, довести до кипения, охладить.