Апельсиновый пирог

Состав:

тертая цедра 2 апельсинов
1 чашка натурального апельсинового сока
1/2 чайная ложка порошка концентрированной стевии
2 яйца
3 столовые ложки подсолнечного масла
щепотка соли
2 чашки муки (можно попробовать ржаную, ячменную или рисовую в сочетании)
4 чайных ложки соды для выпечки


Приготовление:

Смешайте все влагосодержащие компоненты и затем добавьте их в сухие. Выпекайте один час при температуре 350.