Суп из свежих помидоров и трав

Состав:

  • 10-12 небольших свежих помидоров
  • 1/2 чашки свежих измельченных трав
  • 1/4 ч.л. экстракта Стевии
  • 1-2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст. л. Уксуса
  • 1-2 ст.л. соевого соуса.

Приготовление:

Из помидоров сделать пюре, добавить остальные ингредиенты и снова размешать. Суп можно подавать горячим с белым или коричневым рисом, украсив веточками свежих пряных трав. Так же можно подавать и холодным, посыпав измельченным грецким орехом.