Состав:

4 ст. молочной пахты
1 свекла
2 ст. л. изюма
0,5 ч. л. сушеной мяты
2 ч. л. сушеной стевии
1 ст. л. меда
1 ст. воды


Приготовление:

Мяту и стевию залить кипящей водой, настоять 1,5-2 часа, процедить. Сырую свеклу натереть на терке, положить в охлажденный отвар, добавить изюм, пахту, мед, взбить.