Рецепты

2 ст. л. брусничного листа
1 ст. л. листьев стевии
3 яблока
5 стаканов воды

Кожицу и сердцевину яблок залить кипящей водой, добавить промытые и измельченные листья брусники и стевии, кипятить 8–10 минут. Горячий отвар процедить, положить в него кусочки яблок, стевиозид по вкусу.

1 ст. л. шиповника
1 стакан воды
сироп стевии по вкусу

Сушеные плоды шиповника промыть холодной водой, раздробить и заварить крутым кипятком, варить 5–10 минут. Затем перелить отвар вместе с плодами в стеклянную или фарфоровую посуду, плотно закрыть и поставить на несколько часов (15–24) в теплое место. Процедить через густое сито или марлю и тщательно отжать плоды. Добавить сахар и использовать в течение дня, так как при длительном хранении витамин С разрушается.

4 ст. л. измельченных молодых листьев вишни
2 ст. л. листьев стевии
2 ст. л. меда
2 ст. л. овсяных хлопьев
3 стакана воды
2 стакана молока

Приготовить отвар из листьев. В овсяные хлопья влить молоко, довести смесь до кипения, варить 3–5 минут, снять с огня, дать настояться 15–20 минут, протереть через сито. В отвар из листьев положить овсяное пюре, довести до кипения, охладить, смешать с медом.

4 стакана пахты
1ч. л. сушеных цветков ромашки
1ч. л. листьев стевии
10 плодов сушеного инжира
1 стакан воды

Цветки ромашки и листья стевии залить кипящей водой, настаивать 10 минут, процедить. В полученный настой добавить промытый, измельченный инжир, пахту, смесь взбить.

3 ст. л. сушеных плодов шиповника
1 ст. л. сушеных ягод черники
2 ст. л. меда
1ч. л. стевиозида
5 стаканов воды

Измельченные сухие плоды шиповника и ягоды черники смешать, залить кипящей водой, настаивать 15–20 минут. Отвар процедить. Плоды шиповника снова залить кипящей водой. Соединить оба отвара, добавить мед, стевиозид.